PREGUNTAS FRECUENTES

¿CÓMO MEJORAR LA SALUD DE LA PRODUCCIÓN DE LECHONES CLIMATIZANDO LAS SALAS DE MATERNIDAD?

Climatizar las salas de maternidad o trabajar en proyectos para proporcionar un entorno de maternidad con el control ambiental adecuado a las necesidades de los animales, tanto de la cerda como del lechón, puede suponer una gran diferencia productiva y económica para los productores.

Hay muchos factores ambientales que resultan estresantes para el animal, pero el estrés por calor es el que provoca las mayores pérdidas de producción:

• Disminución de la producción de leche, que provoca:
  • Diarrea en lechones
  • Aumento de la mortalidad de los lechones
  • Lechones destetados con bajo peso
• Movilización de las reservas corporales de la Mujer, que provoca:
  • Hembras debilitadas
  • Aumento del IED (intervalo de destete del celo)
  • Pequeña central lechera posterior
  • Disminución de la vida útil de la matriz

Adoptando un diseño adecuado que cumpla los requisitos técnicos de ventilación exigidos por los animales, conseguirás

• Aumento de la ingesta de alimentos por parte de la mujer
• Mayor producción de leche
• Aumento del peso de los lechones destetados
• Menor pérdida de peso / Mejora de la condición femenina
• IED adecuada
• Mayor vida útil de la matriz
• Reducción de la mortalidad de los lechones

¿CÓMO MEJORAR LA GESTIÓN Y LA PRODUCTIVIDAD EN LAS EXPLOTACIONES PORCINAS?

La importancia de medir los resultados es una necesidad tanto en nuestro trabajo diario como en cualquier actividad de producción, especialmente en los sectores avícola y porcino.

Dada la evolución de las cadenas de producción avícola y porcina en los ámbitos genético, nutricional, sanitario y productivo, y la necesidad de atender a públicos cada vez más exigentes en cuanto a la calidad de la carne producida y preocupados por cuestiones medioambientales, sostenibles y de bienestar animal, se hace cada vez más necesario disponer de sistemas que dispongan de controles fiables y adecuados sobre los procesos de producción, transmitiendo la información en tiempo real.

Sobre esta base, AP/Cumberland/Agromarau ha lanzado el sistema de gestión EDGE, una plataforma única, versátil e intuitiva, diseñada para gestionar todas las aplicaciones de una nave avícola o porcina. Su diseño convierte a EDGE en el único gestor del mercado que puede configurarse para dar servicio a más de una nave independiente, hasta 64 naves al mismo tiempo. Es lo suficientemente flexible como para adaptarse tanto a las nuevas construcciones como a las actualizaciones de los sistemas existentes.

Utilizando un gestor de control, es posible acceder y controlar, además de los controles internos normales del entorno:

• Acceder y ajustar los controles de ventilación, nebulización, sistema evaporativo y calefacción, tanto en persona como a distancia para cada nave individual;
• Ajusta la ventilación en función de las necesidades del animal según su fase de producción;
• Recibe informes de gestión diarios para analizar los datos de temperatura, humedad, CO2, consumo de agua, consumo de pienso, peso de las aves, activación de los sistemas de climatización y otros datos configurables, que se pueden comparar con la curva de rendimiento de los animales.

¿POR QUÉ UTILIZAR DIFERENTES TAMAÑOS DE CAMPANAS EN DIFERENTES FASES DE LA PRODUCCIÓN PORCINA?

En la cría de cerdos tenemos fases de producción y en algunas fases tenemos animales que necesitan distintos niveles de temperatura y movimiento del aire, como ocurre en la maternidad, donde tenemos a la cerda y al lechón alojados en el mismo entorno y con distintas necesidades climáticas.

Ante esta necesidad de atender a ambos animales sin perjudicar a uno ni a otro, y pensando en un proyecto de ambiente que pueda cumplir las premisas básicas de mantener la calidad del entorno, tanto en términos de temperatura/sensación térmica como de mantenimiento de la calidad del aire, es posible combinar distintos modelos y tamaños de extractores, es decir, puedes pensar en utilizar modelos más pequeños, como el de 36″ en funcionamiento con los modelos estándar del mercado, como el de 50″. Combinándolos de este modo, es posible conseguir un entorno estable en cuanto al movimiento del aire sin que se produzca el efecto SERROTE, en el que en un momento dado el ambiente se enfría, perjudicando a los lechones, y luego se calienta para recuperar la temperatura, perjudicando a las cerdas.

Para esta fase recomendamos el uso de campanas extractoras de 36″ y 50″ con control de velocidad variable, diseño autoajustable según la variación del ambiente interior.

Esta misma situación debe y puede aplicarse a la fase de cría, que también necesita poco movimiento de aire para satisfacer las necesidades fisiológicas del animal en relación con el entorno.

¿CUÁLES SON LAS VENTAJAS DE LA ENTRADA, MÁS ALLÁ DE LA FASE DE VENTILACIÓN MÍNIMA, PARA LA CRÍA DE CERDOS?

Sabiendo que los cerdos son animales muy sensibles, sobre todo cuando se trata de la excesiva velocidad del aire en el interior de una instalación y de la mala calidad del aire, especialmente en las fases productivas de la cría y la guardería, sin olvidar las demás fases, es necesario estudiar y utilizar equipos que puedan ayudar a controlar y proporcionar un entorno adecuado y estable para la productividad.

Los sistemas de admisión son un gran aliado para conseguir un entorno climático adecuado para la producción porcina. Instalando inlets para ventilación mínima o ventilación de transición, es posible distribuir todo el volumen de aire frío necesario por la instalación, haciendo más homogéneo el enfriamiento del ambiente y garantizando que todos los puntos de la instalación reciban aire fresco, haciendo que el movimiento de aire sea bajo sin correr el riesgo de enfriamiento instantáneo, especialmente en las fases de cría y maternidad.

¿CUÁL ES LA COMODIDAD Y EL BENEFICIO DE UNA PARIDERA TUBULAR?

El contexto de la porcinocultura moderna está relacionado con la explotación del máximo potencial genético del animal, tanto en términos de producción como de reproducción. Durante muchos años, e incluso hoy en día, la búsqueda se ha centrado en satisfacer las necesidades de gestión, sanidad, genética, nutrición y la influencia de los factores medioambientales (entorno externo y microclima dentro de las instalaciones). Como vemos, todos los elementos relevantes para el buen funcionamiento de la ganadería porcina tienen una fuerte relación con la gama de productos y servicios que ofrece nuestra empresa Granos y Proteínas.

Ante esta necesidad, sobre todo en lo que se refiere a proporcionar un entorno adecuado en todos los sentidos, la paridera tubular proporciona mayor comodidad a las hembras cuando se mueven (sentadas o de pie). Contribuye a:

• Reduce los problemas físicos;
• Reduce el número de reemplazos femeninos;
• Aumenta el número y el peso de los lechones.

Además de ser un producto con características constructivas que aumentan su rendimiento:

• Mayor durabilidad gracias a su acero galvanizado al fuego y sus fijaciones de acero inoxidable;
• Fácil de limpiar;
• Mantenimiento simplificado